维护肠胃：燕麦片中的可溶化学纤维——β-葡聚糖，不可以消化吸收，在肠子中发醇，造成丙酸、丁酸等短链脂肪酸，能够抑止腐败问题菌，推动益生菌粉，保持肠菌均衡，避免腹泻或便秘。

补钙补锌：燕麦片含有钙、磷、铁、锌等矿物，其钙的成分是精白稻米的7.5倍，虽然燕麦片中的钙消化率比不上牛乳，但补钙补锌实际效果坐落于各种谷类之首，常吃能够推动骨骼生长，防止骨质疏松。

有利内分泌系统：燕麦粉中带有一定量的皂甙，具备减少血细胞胆固醇、甘油三酯、β-蛋白等作用；燕麦片中常含很多脂肪酸，能够预防高胆固醇和动脉血管硬化；燕麦麸中带有很多甲基纤维素，能够保持血糖值一切正常，均衡和抑止胆固醇消化吸收；对健康保健和防止内分泌系统很有协助。

祛斑美白：燕麦粉中常含丰富多彩的抗氧化性成份，与常见美白皮肤剂熊果苷的功效类似，能够抑止色素的造成，协助淡化老年斑，维持嫩白亮丽的皮肤。