选择蜈蚣是，留意选择粗腿腹部小的公蜈蚣，公蜈蚣的营养成分较高，实际效果不错，而母蝎子的实际效果会少许多 。

炸蝎子有什么功效?蜈蚣营养成分丰富多彩，蜈蚣在中医学上应用，自在我国早已有数千年的历史时间了，可是炸蝎子做为一道特色美食，走上人生巅峰，并慢慢被大家接纳，确是近些年刚开始的事儿，尽管服用的時间不长，可是仍然遭受很多人的钟爱。蜈蚣的服用使用价值也是不可小觑的，能够明显的提升身体的免疫功能，针对各种各样慢性疾病也是有一定的预防功效，别以为它不好看可是它功效還是挺大的。