中药苍术是绿色植物的干躁地下茎，在日常生活中的运用是较为广的。尽管有点苦涩味，可是适度应用它還是非常好的食物，可以用它熬汤喝，有很高的饮食疗法使用价值，能够配搭猪瘦肉、猪排骨、鸡脯肉应用，有健脾养胃、袪风祛寒等功效。赤芍长期性喝的副作用也许多，下边来掌握它的关键作用。

1、健脾胃化湿：赤芍温性、味道微苦。入归脾、胃、肝三经。有去除肝脏体内湿气、清除躁热的功效，对脾寒湿引发的食欲不佳、腹胀、腹泻发烧、水肿、苔白等症状有非常好的功效。常配搭茯苓、姜厚朴应用，如平胃散。

2、医治双眼昏涩、红眼病：赤芍含有维A，能够医治欠缺维A造成的红眼病、眼干眼涩。常常觉得眼干眼涩的人能够服用赤芍，把它与黑芝麻粉、牛肝一起配搭服用实际效果更优。