豆油皮是大伙儿了解的一种豆类食品，由于豆油皮吃起來的味儿好，是非常容易就可以进味的，所以说很多人都对豆油皮较为喜欢。但是，有的人买的豆油皮沒有立即吃了，有点儿发粘。那麼，豆油皮发粘还能吃吗？

豆油皮发黏就不可以吃完。豆油皮和水豆腐一样含有蛋白，因此非常容易在溫暖密闭式的状况下滋长病菌复，而使豆油皮越来越黏糊糊的。假如滋长的病菌制菌苗是纯的，则无须担忧它安不安全。

可是家中定居的自然环境里杂七杂八的病菌多，会渗入对身体的危害的病菌，一些会在豆油皮分子结构内造成内毒素，用开水清洗表层也不可以彻底清洗掉。因而，发黏的豆油皮不建议服用。除此之外，豆腐干、动物内脏等含有蛋白的食品假如表层有黏、滑物质，也应丢掉。

1、吃霉变豆油皮会造成腹泻