白菜是生活起居里边较为普遍的一种蔬菜水果，很多人也十分喜欢吃，尽管它看上去十分一般，可是营养成分确是很高的，并且白菜还能够制成泡菜来吃。能够感受到不一样的食材口味，下边要给大伙儿详细介绍的是白菜究竟归属于性凉還是性热，要想掌握的人能看一下。

白菜是性凉還是性热

白菜是归属于凉性蔬菜，关键便是和生长发育的时节有关系，因为白菜的凉气较为重，因此归属于凉性蔬菜，东瓜，萝卜，平菇，白菜等都归属于凉性蔬菜，这种夏天生长发育的蔬菜水果，接受的降水较多，而寒性，如甜瓜、丝瓜、梨、红心柚等。