母鸭炖汤放什么材料
发布时间：2021-11-18 8:02:37
党参黄芪炖鸡
食物：老母鸡1只，党参50克，黄芩50克，大枣10克，米酒、盐、鸡精、生姜片适当。
1.将老母鸡下开水锅中焯去鲜血、清洗；将大枣清洗、削皮；将党参、黄芩用冷水清洗、切条。
2.将鸡放进炖锅内，加适度的水，放进党参，黄芩，生姜片，炖1钟头。
3.放进大枣，再炖三十分钟，
4.起锅前添加米酒、食盐、鸡精就可以。
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