蛤蜊的作用功效

蛤蜊有很多营养成分，它能够非常好的补充人体所需要的营养成分，在其中的营养元素的还可以让我们的人体处在一个身心健康的情况，能够减少胆固醇，能够让我们的胆固醇处于一个较为适当的部位，能够不容易因而遭受风险。蛤蜊，也有能够加快胃肠的消化吸收作用，能够促使人体的内毒素和废弃物被清除身体之外，进而促使胆固醇的量降低。蛤蜊也有丰富多彩的钙物质，而钙能够协助人体得到 营养成分，能够促使人体和骨骼可以获得钙物质的补充。

蛤蜊的普遍作法

爆炒花蛤，最先呢要提前准备朝天椒，蛤蜊，植物油，食盐，蒜头，姜片，生抽。将蛤蜊泡入水里添加食用盐会把碎石子，土一些残渣都获得清理，接着呢再用冷水清理一下，随后将葱蒜都切段，随后小辣椒切割成条形就可以，接着呢，将锅内放进植物油，随后油烧之后放进葱蒜开展油爆，接着添加朝天椒开展煸炒，最终呢，把蛤蜊倒进开展拌和煸炒匀称，当花格隔断的机壳轻度开裂的情况下就可以添加生抽，食盐还能够放进醋等别的调味料，接着呢，添加芡粉开展水淀粉勾芡，那样的话料汁就可以很美味。最终呢，就可以焖制一小一会儿就可以端出。

吃蛤蜊的常见问题