醋泡生姜，别名还魂汤，是一种健康养生的方式 ，具备健脾养胃、减肥瘦身、防止脱发，避免 慢性疾病，提高身体气血的作用。因长期侵泡在醋中，因此 口感较酸。吃姜时加原米醋是非常好的养生秘诀。由于怪味儿是收敛性的，因此姜电影宣传的能量便收敛性进去，姜性从而越来越平静起來，都没有姜的一大股甜味儿了。下边看一下糖酷生姜的功效与作用。

糖酷生姜的功效与作用：

姜片自身归属于味辛、性微温的食材，具备温中断呕，出汗补虚，温肺止咳化痰，祛毒，推动血液循环系统等作用，中医学要用其医治风寒症型和胃寒呕吐、痛腹泻。次之，吃鱼蟹中毒了时，还可以服用姜片祛毒。用糖醋泡生姜服食不但美味可口，健康养生作用可能也会高些。对风寒感冒及其头晕目眩、心悸、胸闷气短、胆结石等症能具有一定的防效。