伴随着大家生活水平的日渐提高，很多人会由于饮食搭配不科学导致人体出現一些小问题，最普遍的如血糖值和胆固醇过高。胆固醇过高对人体的健康是存有非常大的威协的，因此在平时的饮食搭配上一定要更为的留意，下边来了解一下胆固醇较高能吃猪血吗？而胆固醇高不能吃什么食物呢？

由于猪血是胆固醇高的食材，并且其带有的钠成份也较高，因此建议胆固醇高的人平常有时候可以吃几片，可是一定不必长期性服用，不然会提升得心血管疾病的风险的。

胆固醇高的人不能吃什么食物？1、胆固醇高的人最不能吃的便是带有胆固醇高的食材，比如鸡蛋黄、洞内的内脏器官和脑等食材。2、胆固醇高的人平常饮食搭配应当尽可能口味淡一些，因此平常忌吃一些白肉和荤油等食材，那样能够防止胆固醇高的人再摄取大量的饱和脂肪酸。3、海鲜产品的食材许多 全是带有胆固醇过高的，如大闸蟹、虾、墨斗线、金枪鱼、和蛤等，这种食材由于带有的胆固醇过高，因此自身胆固醇就很高的人就应当忌嘴了。4、由于糖份是生成胆固醇的关键原材料，因此胆固醇高的人平常不可以吃甜食，对于三酸甘油脂较高的人，像酒和现磨咖啡这种的健康饮品平常也不可以喝过，另外还要防止服用糖度太高的新鲜水果。