皮蛋瘦肉粥怎么去腥味
发布时间：2021-11-18 7:42:36
2、让在其中的鸡蛋黄凝结，避免腥味儿散出。
3、随后再将其切割成一小块。
4、在粥起锅前5-10分钟放进就可以。
5、那样解决过的松花蛋腥味儿就较为淡了。
放一些除腥的原材料
除开解决有腥味儿的食物外，熬粥时添加一些除腥的原材料也是十分关键的，例如姜片、葱段、香莱等，这类食材中带有挥发物成份，具备浓郁味道，能够 非常好的遮盖紫菜蛋花汤的腥味儿；随后也有米酒、白胡椒粉等，这类食物则具备非常好的除腥功效，能够 在非常大水平上除去紫菜蛋花汤的腥味儿。
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