作法：最先将鲜柠清洗，随后切成约片状2-3片，能够立即用杯子兑沸水，当茶食用。

3、柠檬酒

作法：青柠檬用盐洗表皮，削皮。把青柠檬两边去蒂，切割成匀称片状。准备好一个没有水无油渍的泡药酒玻璃瓶或玻璃瓶子，随后把切完的干柠檬片与老冰糖混和放进玻璃瓶中。最终倒进以高粱为主要原料。密封性储存3月以上。就可以立即食用。

以便在服用时要更强的储存青柠檬的成分，因而在服用青柠檬时需要留意下列这好多个层面。

1、青柠檬不适合与牛乳同食。由于青柠檬为酸性物质，会与牛乳中的蛋白起反映，不利胃肠的消化。