白牛肝菌是牛肝菌的一种，是一种可食的天然的是细菌，它关键生长发育在海拔高度900米左右到2000米左右的松栎林间，每一年5~10月中间是採摘白牛肝菌的好情况下，它采摘之后能生鲜也可以吹干之后长期性储存。白牛肝菌的营养丰富美味可口，但很多人经典对白牛肝菌的掌握还不全方位，不清楚它的服用作用有什么。

白牛肝菌的作用与功效

1、抗癌防癌

白牛肝菌是一种服用细菌，它也有多种多样纯天然防癌成份，能阻拦人体内肿瘤细胞再造，也可以让人体内早已出現的肿瘤渐渐地委缩，它能避免癌症病况外扩散，并能阻拦癌症产生，白牛肝菌中还带有丰富多彩高品质蛋白质，这类物质能推动人免疫球蛋白再造，它对提高身体防癌工作能力也是有一定益处。

2、抗病毒治疗