是日常生活最普遍的瓜类蔬菜，它特性寒性，能够 利湿消肿，也可以补充多种多样营养元素，大家平常喜爱用东瓜来熬汤，可是用东瓜熬汤时在作法上却存有一个非常大的异议，那便是东瓜需不需要削皮。东瓜在服用非常是熬汤时是无需削皮的，对于实际原因能够 看一下我的详解，看了之后就能搞清楚东瓜需不需要削皮了。

东瓜要削皮吗东瓜需不需要削皮

1、东瓜削皮易化

东瓜在服用时是无需削皮的，由于除掉表皮的东瓜是非常容易化在汤中，非常是熬汤时，把东瓜削皮添加，煮之后东瓜会就和汤融在一起，影响口味，并且东瓜的一部分营养成分也会出現外流，会让东瓜丧失原来的作用。