提到许多特色美食、食物的姓名，我还感觉汉语真的是非常好，“面包蟹”这一姓名一样这般。这三个字很惟妙惟肖的描述了这类相对性身型极大的大闸蟹，但是针对面包蟹的点评缺好像是褒贬不一，今日我们就聊一聊这一事儿。面包蟹确实很难以下咽吗？

回答自然是否认的，实际上我们能够追忆一下自身的印像中，非常少有哪样海货会被大家冠上“很难以下咽”这类标识的。可是我查寻的材料中，及其很多人的评价里，有关面包蟹很干、肉质地柴这些不好吃的评价，基本上全是吃的冷藏的面包蟹，这就不难理解了。

许多海货吃的便是一个新鲜，冷藏的鸡都了解比不上新鮮的屠宰的，那麼冷藏的大闸蟹，尤其是这类许多是進口来的冷藏時间较长的大闸蟹，不符大家希望中的口味，我认为不奇怪。可是我常去的几个商场中，有一家便会有活的面包蟹售卖，大概100多一斤，比冻熟的贵些了类似一倍，许多东西便是一分钱一分货啊。