葛粉的副作用

一般野生葛根粉少吃但是量是没有什么副作用的。但，是药就会有三分毒，若是长期性过多服食葛粉，可致表虚盗汗。在服食期内要忌讳服用含有刺激性的食物，如酒、现磨咖啡、浓茶水、朝天椒、姜片、蒜头、羊肉、牛肉、香莱等。此外，野葛性凉非常大，胃寒的可不必空腹服，或是要少吃。

不适合服用群体

1、体湿寒重则：葛粉是寒性食物，体寒、湿气太重的人吃完后会加重身体凉气的聚集，非常容易引起身体不舒服。服用和食用一些热特性的食物和茶材能够 去除身体凉气，例如干桂圆、山楂果、核桃仁、花生仁、甜杏仁、绿茶、乌龙等。

2、低血压病人：因为葛粉中带有的葛根素成份会输通血液管路、减少身体血压，因此 低血压病人不宜吃葛粉。医治低血压关键靠健康生活方式和饮食疗法食疗，建议多进食材和中药材同用的食材，如田七炖鸡、山参炖猪瘦肉、川芎煲羊肉等。