酸碱性与碱性食品

说白了食材的酸碱度，是说食材中的碳酸盐归属于酸碱性還是归属于偏碱。一般化学元素钠、钙、镁等，在人体内其金属氧化物呈偏碱，含这类原素较多的食材便是碱性食品。一些食材中带有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内空气氧化后，转化成含有阳离子的酸根，归属于酸性水果。

读过文中后，大家都了解西瓜是归属于碱性的食物了，西瓜是能够止渴，可是也不必多吃哦，甜瓜的寒凉是较为强的，孕妇吃水果需要慎重，是可以吃一点点，不宜多吃，担忧影响到小孩。各位朋友也不必只吃碱性食品，我们要综合性来吃，吃点偏碱也吃点酸碱性才算是均衡的。