贝母的功效有哪些,适合哪些人?
发布时间:2021-8-18 7:00:11
川贝母、浙贝母有很多相同的功效,但是它们也是有很多不同的中药浙贝的功效与作用。在治疗痰热咳嗽方面,川贝母的药性是偏甘润的,善于润肺止咳,适合阴虚肺燥的咳嗽,这类的咳嗽痰液都比较黏稠,同时,川贝母还有润肺的作用,更加适合用于燥痰;浙贝母的药性是偏苦寒的,常于清泄,所以,主要适用于痰热郁于肺部,或者外感风热而导致的咳嗽痰多。
川贝母比较名贵,所以常常不入汤剂,它的质地很脆,所以常常把它捣磨成细粉,直接吞服,这样可以充分利用药材资源中药浙贝的功效与作用。
此外,川贝母由于具有很好的润肺作用,常常被用来作为药膳使用中药浙贝的功效与作用。
贝母梨:将新鲜的梨子洗干净后,在梨子的上1/4处切开一个盖子,将梨子的核挖去备用中药浙贝的功效与作用。再将贝母捣成粉末状放入梨子中,在最上面撒上一层黑糖,盖上梨子的盖子,用牙签固定,把上述的梨子放入蒸锅中,用旺火蒸1小时后取出即可食用。这道菜有很好的润肺止咳功能。
贝母炖猪肺:将猪肺切成片状,加上清水后挤出泡沫,新鲜的雪梨削去外皮,切成小块,将上述两种食材加上川贝母共同放入砂锅中,加入冰糖和清水,用文火炖煮3 小时即可食用中药浙贝的功效与作用。
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