（2）香菇去蒂，泡水三小时或一个晚上，香菇水保留备用，玉米、红萝卜切段虎耳瓜的功效。

　　（3）玉米须洗干净，用两碗水煮滚，放入玉米须煮十五分钟，捞起玉米须，保留玉米须水备用虎耳瓜的功效。

　　（4）适量水煮滚，先放入香菇水、玉米、洪萝卜、草菇、姜、玉米须水、大火煮十分钟，再转文火煮一小时，然后加入芹菜，绿花椰菜、鸡腿肉虎耳瓜的功效。煮熟鸡腿肉后，加入调味料、鲜味露即可饮用。

　　番茄芹菜瘦身汤（贫血、神经衰弱、高血压、高胆固醇的人最应该喝）

　　功效：降血压、胆固醇、减肥、使脸色红润

　　材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉四两、生姜两片虎耳瓜的功效。

　　作法：