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中药煎煮与服法图解,这样熬药更有效果

发布时间:2021-8-18 6:25:38

沸后改用文火(小火)

煎药温度的高低,中医称之为“火候”一般习惯上称为“文火”或“武火”关于中药的图片。所谓文火,就是弱火,温度上升缓慢,水份蒸发较慢。

所谓武火,就是强火,温度上升快,水份蒸发的也快关于中药的图片。如煎药时火候过强,水份蒸发快,会影响有效成分的浸出,也容易糊锅。

反之,火候弱,煎煮的药效果就差关于中药的图片。一般是在未沸腾前用武火,至煮沸后再改用文火,保持在微沸状态,可减慢水份的蒸发,这样有利于有效成分的煎出。

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煎药应需要多长时间关于中药的图片?

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