板栗可以做什么点心
发布时间：2021-11-18 12:03:31
调味品：动物油50克，老冰糖250克，桂花糖25克
作法
1.用刀在栗子凸起的一面切一字刀，放入沸水锅中烫一下捞起来，把栗子肉取下，切掉黑烂霉变的一部分，再切割成1公分厚为的丁。
2.将动物油烧到六成热时，放入栗子丁炸一下，再放入沸水锅内氽去植物油脂，用碗装上并放进沸水，上笼挥发取下。
3.服用时，在锅中放进冷水1000克，另外将栗子的水份滗去，一起下下锅煮沸，去掉泡沫塑料，装进汤碗内既成。
秋之鲜板栗慕斯蛋糕
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