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生烤鸡爪腌制方法

发布时间:2021-11-18 11:56:57

凤爪做为鸡的身上的一个位置,有一小部分人到吃鸡游戏的情况下更喜欢吃凤爪,由于凤爪上的肉质地比鸡的身上别的位置的肉质地更加鲜香一些。并且凤爪不但能够用来作为菜服用,还能够作为一种零食,比如知名的零食泡爪,便是应用鸡爪制作出去的。此外凤爪还可以用于烤来吃而在烤以前需要腌渍,因此 腌生凤爪的方式是什么呢?

生烤鸡爪

加工工艺:

酱卤

烘烤

酱卤流程

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