5、当醋呈橙黄色的情况下，就表明泡好啦，将苹果块捞出无需，再用干净的沙布或过滤纸将苹果醋过虑1-2遍。

6、将过虑后的苹果醋装进干净、没有水的玻璃瓶子中，瓶塞蒙上保鲜袋，再盖紧外盖，置放在阴凉的地方，或入冷藏室。

7、喝的情况下，加入适量苹果醋，兑入1-2倍的矿泉水或是蜂蜜柠檬水调合匀称就可以。

小提示：

1、醋有一定的腐蚀，因此 最好用玻璃瓶子盛放。

2、密封性器皿要确保干躁，没有水无油渍，苹果清洗要晾晒，削苹果的砧板和刀还要确保是干躁无油渍的，那样作出的苹果醋储存時间才会生。不然，苹果醋非常容易损坏，里边的苹果也非常容易空气氧化。