3、银耳泡发的全过程

实际上银耳泡发的全过程是非常简单的，便是把白木耳泡在冷水里，让水吞没过白木耳，而在泡开的全过程中最好是隔一段時间鱼缸换水一次，能够清理掉粘附在白木耳上的尘土和残渣。等泡开好的情况下，摘掉掉白木耳的根处，再把白木耳掰成一小块，不愿撕可以用剪子剪还可以用刀割。

4、泡开白木耳能够留宿么

这儿不建议过夜泡开白木耳，如同黑木耳的泡开不留宿一样，由于白木耳营养丰富，泡开時间太久，非常容易导致病菌滋长。

在煮银耳的情况下能够依据自身的爱好加上大枣，老冰糖这类的食材，而白木耳假如想煮成那类浓稠的口味，那麼前提条件便是白木耳要彻底的泡开，那样才会煮成浓稠的口味。除开泡开白木耳不必留宿以外，煮好的白木耳最好是也可以当日吃了，依据自身服用的量来泡开白木耳，尽可能保证吃是多少泡是多少。