速冻青豆虾仁的做法步骤是什么？
发布时间：2021-11-18 11:54:13
作法
1.虾剥掉壳，去头。用少量的盐、鸡蛋清、木薯淀粉抓匀，再往同一方向拌和2分鐘，置放10分钟。
2.热锅给油至六分热，倒进鲜虾家常菜，捞出；倒进青豌豆煸炒，再倒进鲜虾、鸡精、酒煸炒，用高火煸炒2，3分鐘，出锅前淋上芝麻油就可以。
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