实际上红辣椒的品种也是有许多 ，有一些小辣椒具备一定的糖度并更辣，而有一些小辣椒非常辣，比如小红辣椒就具备一股非常大的味儿。而在吃小辣椒的全过程中，不但能够将小辣椒做为一种调料应用，还能够腌渍小辣椒，腌渍出去的小辣椒也具备一股与众不同的口味。因此 有什么腌渍小辣椒的有关方式呢?

朝天椒能健脾开胃助消化，也可以消炎除菌，还能驱寒取暖，它的吃法也是有很多种多样，腌渍之后服用便是很多人最爱的朝天椒食用方法，那麼朝天椒应当如何腌渍呢?下边我能把腌制辣椒的方式写出去，喜欢吃腌辣椒的大家能够自身学着在家里做一做。

腌制辣椒的方式

1、酱油腌辣椒

朝天椒腌渍时能够腌成各种不同的品位，酱油腌辣椒是普遍方腌法之一，平常腌渍时需要提前准备鲜朝天椒十Kg，盐适量，生抽四Kg，把朝天椒洗好之后除掉水份，用盐腌渍二天之后取下，除掉水份，再把他们放进腌菜坛子中，添加生抽，每日滚动2次，两三天之后朝天椒就能进味。