在目前市面上常常出售的大龙虾种类有很多，并且大龙虾也是平时大家饭桌上出現頻率很高的一种食材。而且在吃大龙虾的情况下，能够依据口感喜好来挑选不一样的食用方法，东北三省的大家就较为喜爱应用白菜豆腐炖大龙虾，它是她们冬季经常吃的一道菜式。喜欢吃白菜豆腐炖大龙虾的人，千万别错过了白菜豆腐炖大龙虾的做法。

主要材料：白菜200g、水豆腐100g、大龙虾5只;

辅材：油适当、盐适量、生抽酱油适当、芝麻油适当、黑胡椒适当、大葱儿1根

大白菜炖大虾

大白菜切丝，蒜头滚刀块儿

大龙虾去须子，清洗