1、水蜜桃清洗，削皮，切片

2、取一部分水蜜桃(一个半上下)切切丁，剩余一部分用果汁机粉碎

3、加入适量沸水兑上白砂糖添加粉碎的水蜜桃中，同水蜜桃丁一起用锅子煮

4、低火煮十分钟，边煮边拌和，以便避免 糖桨曝出致死可盖上盖子拌和。熬成浓稠全透明状就可以起锅。

5、起锅晾凉后放入冷藏室备用。接下去便是酸牛奶啦!

6、酸牛奶我是用酸奶机做的，因此 维持酸牛奶与牛乳1比9的占比，50度控温八小时就ok了。以便制成浓稠的老酸奶，拔出开关电源后仍在30摄氏度的室内温度下发醇了两小时才进电冰箱。