包肉粽子用什么肉?
发布时间:2021-11-18 11:52:05
3.檽米清洗干净,放进少量食用纯碱
4.猪五花肉清洗,用盐、生抽酱油、酒腌渍一下(选五花肉或是胖瘦两色的猪腿肉)
5.取粽子叶,将尖的一端叠成如图例的漏斗状
6.放进檽米
7.放一块腌渍好的生猪肉
8.再放进一定量的檽米,以遮住生猪肉
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