服用：箩卜既是大家钟爱的蔬菜水果，又可生产加工腌渍，还能作新鲜水果，箩卜到主厨手里可做多种多样芳香、味美、可口、美丽动人的莱肴。箩卜不但可独立烧菜，还常与肉类食品一起制成多种多样人间美味，如萝卜焖牛腩、箩卜焖猪杂、箩卜蟹煲等。主厨们可将红、绿、白、紫等不一样颜色的箩卜，精雕细琢成各式各样花，与月季花、玫瑰放到一起媲美，基本上能真假难辨，逗人喜爱。箩卜也可制成小点心，如萝卜糕、箩卜酥等;

优良品种箩卜甜而不辣，香甜可口。可作新鲜水果服用。 箩卜是腌渍的优良原材料，可生产加工多种多样特色美食产品，如鲜香酥嫩的萝卜条，酸甜鲜美的糖醋萝卜等。