茶树菇炖五花肉
发布时间：2021-11-18 11:50:21
2、五花肉清洗后切割成一小块,青红尖椒清洗去籽后切割成丝,姜切条,蒜头拍松完去皮切成粒,豆瓣酱切碎,葱鲜切花;
3、热锅加点油,放入五花肉,将其爆锅至冒油;
4、放入葱姜与豆瓣酱,炒成辣椒油后添加两勺子米酒炒匀;
5、将茶树菇与泡茶树菇的水一同倒进锅内,盖上盖子煮约5分鐘;
6、解开盖子,火灾将料汁收浓一些后放进青红尖椒丝煸炒约三分钟;
7、添加适量的盐炒匀,再放进葱段与生抽酱油炒匀就可以。
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