大伙儿需要留意如果是容易上火造成的咳嗽，最好是不必吃白砂糖，由于白砂糖吃完以后，会导致容易上火。此外支气管炎症所造成的咳嗽，也不宜吃白糖蒸鸡蛋。吃白糖蒸鸡蛋一般一天一次比较好，数最多能用十天上下，由于吃多了可能会影响到血压，导致血压上升，此外身患糖尿病的患者也应当慎重采用。

生鸡蛋放白砂糖蒸，具备一定的止咳化痰作用，可是要留意是对于肺热咳嗽，并不宜风热咳嗽，并且身患糖尿病等特殊家庭也并不宜，这一方式来止咳化痰。选正确了止咳化痰的良方才可以具有止咳化痰功效，要不然会得不偿失。