日本的萝卜咸菜和辣椒酱真是上帝级別的存有，在许多 吃货的世界里非常偏爱日本的特色美食。许多 菜式倘若日本酱制品以后会有一种特有的味儿，很受大家钟爱。以便可以随时随地吃到韩式辣酱，很多人都想自身腌渍一点，可是搞好以后总觉得味儿差了那麼一点点，下边给大伙儿详细介绍下韩式辣酱的做法大全，能够学习培训一下哦~

日本是我国的邻近，内部风俗、特色美食与服装对我国的影响都非常大。非常是伴随着一些韩国电视剧的热映，许多 韩国美食都造成了我们中国人的留意，韩式辣酱便是这种特色美食中最有象征性的存有。

一、韩式辣酱的原材料

平常在家里制做韩式辣酱时，需要提前准备新鮮小辣椒2500克，苹果500克，蒜头500克，郫县豆瓣酱和白米醋各提前准备500克，食盐和白砂糖需要400克，鸡精则需要150克。

二、作法流程

1、把准备好的新鮮小辣椒除掉蒂，随后用冷水清洗，沥掉水份，苹果除掉外果皮和里边的果仁之后切成小丁，蒜头也除掉表皮，用冷水清洗，除掉水份。