猪腰怎么炖汤好吃?
发布时间:2021-11-18 11:48:00
白胡椒粉2克,白汤1000克,芝麻油、盐各5克,姜蒜适当
3、作法
⑴山药去皮清洗切一小块,猪肚割开,去塑料薄膜,清洗,双面切偏细的刀纹,随后一起放开水里绰水解决下;
⑵将白汤倒进石锅里,添加猪肚、米酒、姜蒜,灶火烧开,文火焖一会儿后倒进淮山药,焖到淮山药软烂;
⑶将猪肚取下切成片,随后放回石锅,放盐、白胡椒粉调料,滴些芝麻油就可以。
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