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福建瘦肉羹的做法

发布时间:2021-11-18 11:46:29

油适当、盐适量、生抽适当、葱适当、虾米皮适当

1.猪瘦肉清洗切一小块。

2.放进多功能料理机,弄成猪肉泥。

3.倒进盆里,放进盐、生抽、木薯淀粉。

4.充足搅拌均匀。

5.锅烧热,放进小量油放葱爆香,再放进虾米皮。

6.水烧开再用筷子把猪肉泥夹进水里,放进小量盐中火煮三分钟,(无需放鸡精煮起来的汤就特甜了)。

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