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青椒和菜椒的区别是什么?

发布时间:2021-11-18 11:45:09

二: 朝天椒:

朝天椒,又叫番椒、油辣子、辣椒、辣角、秦椒等,是一种茄科朝天椒属绿色植物。朝天椒属为一年生木本植物。果子一般成锥形或长环形,未熟时呈翠绿色,完善后变为红色、淡黄色或蓝紫色,以鲜红色更为普遍。朝天椒的果子因外果皮带有辣椒素而有甜味。能提高胃口。朝天椒中维他命C的成分在蔬菜水果居于第一位。

朝天椒原产地于南美洲热带气候。15十世纪,灶具发现美洲以后把朝天椒带到欧州,并从而散播到全球别的地区。于明朝传到我国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记述。今中国各地广泛种植,变成一种通俗化蔬菜水果。

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