清蒸的类的菜式通常口味淡低油，食物营养成分外流也较少，很合乎如今人的饮食搭配方法，并且一百克清蒸南瓜饼的发热量仅有170卡路里，是油炸南瓜饼一半的发热量。针对喜欢玉米馒头又不愿长胖的人而言，能够 改成清蒸的的玉米馒头来考虑胃口。

清蒸南瓜饼

第一步：提前准备食物

备好小南瓜100克、小麦面粉100克、生活用水10克备用。

第二步：蒸南瓜

将100克冬瓜切割成片状放进电饭锅蒸至烂熟，蒸熟以后放到器皿里用黏液器压成南瓜泥，沒有辗压器的，等冬瓜不那麼发烫了用薄膜袋套住手还可以的。