红焖茄子的家常做法
发布时间：2021-11-18 11:43:54
调味品：
白砂糖、食盐
清炖茄子的做法：
1、四季豆清理干净，切割成条形;净切割成块状。
2、在锅中再加食用油，油六成热的情况下，倒进四季豆条，文火炸一炸，炸至四季豆表层变松才行，变金黄色后捞起来，随后控油补水;
3、青红椒洗干净，去籽切成片，大葱剁碎，蒜头生生姜切成片;
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