1.栗子鸡丝粥

食物：稻米100克、栗子100克、鸡脯肉80克、盐5克、油10ml。

作法：稻米清洗后加少量油翻拌，腌渍30分钟，板栗去壳。鸡脯肉清洗放进冷水锅中煮开，捞起来晾凉后沿着鸡脯肉的纹路撕成细丝，用少量油和盐腌渍一会儿。栗子剁碎。锅中倒进适当冷水，大火烧开后放进腌渍好的稻米，放进栗子，再度煮滚后转文火煲煮30分钟。待小米粥软烂时将鸡丝放进锅中，用汤勺搅拌均匀，再次用文火再煮5分鐘，最终放盐调料就可以。

2.多彩小米南瓜粥

食物：高梁米30克、地瓜一个半。