鸡杂炒什么好吃
发布时间：2021-11-18 11:41:11
鸭杂是用鸡的内脏制做而成的一类食材。鸭杂的营养成分還是很高的，假如可以把握恰当的做法，添加适合的食物，还可以制做出非常美味可口的鸭杂来。例如，能够在炒鸡杂的情况下添加香薄荷、辣椒或是是香薄荷和青长豆角等食材。下边，就为大伙儿详解一下炒鸡杂的几类做法！
一、香薄荷炒鸡杂
原材料：鸭杂300克、香薄荷50克、油、盐、葱、姜、蒜、朝天椒、米酒、生抽适当、鸡精
作法：1.鸭杂解决干净，切完预留；
2.香薄荷清洗预留；
3.葱姜切成片，葱切葱段，朝天椒切条预留；
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