熬萝卜水的做法步骤是什么？
发布时间：2021-11-18 11:40:51
作法一：
1、提前准备全部原材料，白木耳用温开水泡发掰成小朵，萝卜、梨子切适度尺寸滚刀块。
2、锅内加2.5L水，将萝卜块和梨子块另外下锅内煮。
3、大火烧开后转文火煮至水剩2L上下加老冰糖再次煮10分钟关火就可以。
特别提醒：火灾烤开后转文火再次煮，是以便让萝卜和梨的味儿和汁充足释放出。总大火烧一会就烧没有了料汁，萝卜和梨的精粹却沒有煮出去，因此一定要文火煮。
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