水豆腐是一种以大豆为关键原材料的食材，始于我国，在越南地区、日本国和朝鲜韩国也很广泛。

1水豆腐的历史时间：

水豆腐是在我国炼药家、淮南王刘安创造发明的翠绿色身心健康食品。直到现在，现有二千一百多年的历史时间，备受在我国老百姓、附近世界各国、及全球老百姓的钟爱。发展趋势迄今，已种类齐全，各形各色，俱有口味与众不同，加工工艺简易服用便捷的特性。

3豆腐的功效：

有高蛋白食物，低热量，降血压，降低血脂，降胆固醇的作用。是生和熟皆可，老少两相宜，健康养生养生、延年益寿的特色美食上品。

3水豆腐的茯苓功效：