鲤鱼能做水煮鱼吗
发布时间:2021-11-18 11:39:48
6、将剁椒鱼头、鱼骨头和鱼身放进锅中煸炒,煸炒匀称后倒进开水,水里添加适量盐。
7、等水沸腾后转低火,将腌好的鱼肉一片片丢进水里,鱼肉一熟就熄火,将汤和鱼一同倒进配有豆芽菜的盆里。
8、将一开始炸麻椒的油倒进锅中,文火加温,油七成热后熄火,将剩余的朝天椒放进油里,并快速浇在盆中的鱼类上,毛血旺即成。
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