十.鸡蛋黄粽

正中间一个鸡蛋黄，鸡蛋黄务必选用极好生鸡蛋，通道甜咸而不抵触。

十一.棕子

“九子粽”：唐高宗李隆基曾赋《端午三殿宴群臣》诗一首，里边一句便是夸赞九子粽的：四时花竞巧，九子粽争新。九子粽是棕子的一种，即是九只粽连接成一串，大小不一，大的在上，小的在下，形状各异，十分漂亮。而且九种色调的线丝绑成，产生五彩缤纷。九子粽大多数是做为赠予亲朋好友的礼品，如妈妈赠给嫁人的闺女、家婆赠给结婚的礼品等，由于“棕子”楷音“中子”，民俗有吃完“棕子”能得孩子的风俗习惯。