2.接着将低筋粉添加在其中，由底端往上翻再舒张压，搅拌均匀直到沒有粉就可以。

3.再用薄膜袋整形美容，依据制做的芝士蛋糕尺寸梳理成圆柱型，随后放入冷藏室。这关键让它变的牢固一点便捷激光切割，但是要留意太硬也不好。

4.现在可以刚开始做芝士蛋糕当中的包馅，将牛乳、无盐黄油和糖开展混和，随后加温直到烧开，烧开一分钟之后添加筛粉的低筋粉，开展迅速的拌和直到沒有颗粒物，再歇火。

5.将生鸡蛋所有都打进到碗里，随后一个个的添加面浆，每添加一个都迅速的搅拌均匀。再加第三个的情况下要分适当添加，观查面浆的浓稠水平，提到的情况下展现倒三角的情况就可以了，随后拌和到面浆的表层光泽度顺滑就可以。

6.随后将这种调料装进裱花嘴中，再在烘烤盘上匀称的挤压，竖直往上提的方法来挤压，下边圆润上边较为细。假如怕烘烤盘会粘得话，还记得要铺平锡纸。

7.将千层酥皮冷冻以后会略微牢固一点，便捷割除应用，假如切起来很碎能够 先放一下开展升温，再在挤好的芝士蛋糕顶盖上千层酥皮。