3、预防三高

栗子中还带有很多的不饱和脂肪及其矿物和营养元素，因此针对三高的防效十分的非常好，比如高血压、冠心病、骨质疏松及其动脉硬化等状况。此外，平常适当的服食一些板栗酒，还能够提升身体免疫力，延缓衰老缓解关节炎症状，人体也会愈来愈棒。

4、增强体质

栗子带有很多维生素b2，不饱和脂肪，碳水化合物化合物，维他命，矿物，这种全是身体正常运行需要的微量元素，用于泡药酒食用有非常好的养生保健的功效，有利于肠胃，肠胃身心健康，保持骨骼，牙的一切正常作用，防衰老。

板栗酒的做法

原材料：栗子120克，纯粮酒500ml。