披萨的制作方法及原料
发布时间:2021-11-18 11:32:22
调味品 盐、鸡精、白胡椒粉、香辣汁、植物油等
第一步 揉面,将小量无盐黄油加温搞化,与一个鸡蛋和小量自发粉混和,接着添加牛乳和面粉,持续的揉啊揉,记牢小麦面粉和牛乳要一点一点加。大概250ml牛乳的量能够 做二张披萨,面不必过软,最终搞成2个面糊,置放20分钟发醇。
第二步 等面发酵的情况下,能够 把水果蔬菜等生产加工一下,切割成一小块?盘里匀称涂上少量植物油,将面糊擀平放入考盘,由于沒有园盘,只有做成方的了。留意正中间薄,边沿厚,那样披萨才有边。
第三步 抹上披萨酱,能够 依据口感加上些胡椒粉或者盐等调味品。把水果蔬菜、培根肉等放到上边,配搭能够 按自身的口感。
我的做法是:蔬菜水果培根肉用圆葱、辣椒、扁豆、苞米、培根肉和平菇;新鲜水果培根肉用草莓苗、菠萝蜜、培根肉。还可以在上面再撒一些酱汁。
第四步 用绞丝器将乳酪绞成丝撒在披萨上,要多哦,那样才美味。
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