油卷子的做法大全
发布时间:2021-11-18 11:25:10
9、笼屉抹一层油,放进小花卷生胚,凉水上锅,火灾蒸18分鐘上下就可以,熄火后,运用余热回收焖3分鐘上下再揭锅。
葱油花卷
原材料:面糊300克、细香葱2根、食用油1汤勺、食用盐1/2汤匙、花椒面1/2汤匙。
作法:
1、小葱择洗干净,剁碎,拌入食用油和盐调料,我都加了一点花椒面。
2、发好的面团揉至光洁,擀成一张长略方形的大擀面皮,将提早拌好的油葱匀称铺撒在擀面皮上。
3、从一侧卷起来,最终的边沿压在底端,用刀割成段儿,能够切的尽可能小一些。
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