把分得的包子皮揉匀排出来不必要气体，用力按成圆混沌皮，用刀在混沌皮正中间划几刀

锅中烧电五成热，放入生面坯炸至双面金黄色捞起来控油补水就可以

煎饼果子如何煎不沾锅呢?

最先，你得选正确了锅。用平底锅煎饼最好但是了，在炒菜锅里边非常容易就可以将面浆伸开而且摊薄，并且翻到此外一面都不费力。

随后，添加适度的植物油。油的功效不可是能够给煎饼果子增加香气与提高口味，更大的功效便是让煎饼果子不易黏锅。这一简易的大道理，你懂得的。

最终，用文火渐渐地煎。正所谓：着急吃不上西施豆腐。煎饼果子需要一定的時间慢慢等。用火灾是一下子熟不上的，只有一下子成了黏锅的黑炭。