2、枸杞子自来水泡沫，洗干净，大枣洗干净削皮。(红枣核躁热)。

3、闷血三十分钟后，将幼鸽去头去臀部，剁一小块，不喜油腻感者可将把皮剥去(幼鸽喜翱翔，因此大多数油腻感较少) ;

4、将切片的鸽子肉用沸水淖一遍以除腥;

5、上锅开枪，添加少量食用油，放进生姜片煸炒，生姜片出味后，倒进鸽子肉块煸炒，再加上料酒除腥;最终放进备好的大枣和枸杞，添加凉水(饮用水)大火烧开。再转到堡或炖锅内，温火炖一个小时上下就变成!

这一道大枣枸杞鸽子汤，美味可口，美味可口，营养丰富，做起來都不繁杂，疼媳妇的新爸爸们还可以自身学着做个看哦!