5、补血补气益气养血

赤小豆含有铁制，具备补血补气、推动血液循环系统、提升精力、增加抵抗力的作用，是贫血音的理想化食材。害怕吃牛肝的贫血病人，可以吃赤小豆来补血补气。古时候生孕之后，会喝红豆汤来补血补气，实际效果极好。

6、推动分泌乳汁

赤小豆是含有叶酸的食物，孕妇、乳妈应多食赤小豆，可推动分泌乳汁。

三.营养成分

紅豆带有蛋白、钙、钾、铁、维生素b21、维生素E、人参皂甙、维生素b3、膳食纤维素、胡罗卜素、绿色植物甾醣、三萜人参皂甙。在其中蛋白占25％，钾、磷酸氢钙及B族维生素的成分，亦为豆类食品中的佼佼者。